Nấm Hầu hết các loại nấm chúng ta ăn thường ngày đều có tác dụng cơ thể sản sinh ra chất interferon. Đây là hoạt chất hỗ trợ đắc lực hệ miễn dịch cơ thể chống lại sự xâm nhập của các vi khuẩn, vi trùng trong những ngày ẩm ướt. Thực đơn sẽ phong […]
Articles Tagged: thực phẩm
Top 7 Bí quyết chăm sóc sức khỏe khi thời tiết giao mùa
Bưởi Bên cạnh các loại quả như cam, quýt, bưởi cũng là một loại quả chứa nhiều Vitamin C rất tốt cho khả năng đề kháng của cơ thể bạn. Việc bạn sử dụng nước ép hay ăn bưởi hàng ngày đều tốt cho cơ thể. Tuy nhiên bạn cần lưu ý một số trường hợp đang […]
Top 8 Thói quen hằng ngày bất ngờ gây hại cho sức khỏe của bạn
Thái thịt cá- rau trên cùng 1 thớt Tiến sĩ Charles Gerba, một nhà vi sinh học, tuyên bố rằng: một chiếc thớt nhỏ có chứa vi khuẩn gấp 200 lần so với nhà vệ sinh, đó là lý do tại sao nó không an toàn để cắt salad trên đó. Sau khi cắt thịt […]
Top 8 Thực phẩm ăn càng nhiều càng tốt cho sức khỏe
Nấm đông cô Theo nghiên cứu cho thấy nấm đông cô là loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột, chứa chất lentinan và Lentinula Edodes mycelium. Hai chất này có thể làm tăng khả năng miễn dịch và giải độc của cơ thể và chống ung thư. Ngoài ra, chất Eritadenin trong nấm có tác dụng làm hạ cholesterol và […]
Top 12 Loại nấm ngon tốt cho sức khỏe
Nấm mối Sở dĩ có tên gọi là nấm mối là bởi vì loại nấm này chỉ mọc được những nơi có mối làm tổ, đất bị đùn xốp lên và nấm mối mọc, bởi vậy nấm mối khá ít và hiếm nhưng đồng thời lại rất bổ dưỡng và ngon miệng. Nấm mối rất […]