Yến sào chưng đông trùng hạ thảo

Từ lâu, yến đã được xem như một loại thực phẩm bổ dưỡng với hầu hết đối tượng từ trẻ em, người già, bệnh nhân cho đến phụ nữ mang thai. Và khi nhu cầu thị trường ngày càng cao, đã có rất nhiều thương hiệu yến sào ra đời với nhiều sản phẩm, mức giá khác nhau. 

Trong đó, Yến Sào Bảo Sơn được người dùng đánh giá khá cao về chất lượng, bao bì và sự đa dạng của sản phẩm. Tuy nhiên, cũng không ít người còn băn khoăn về thông tin của thương hiệu này. 

Bài review dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về nguồn gốc, chất lượng và giá thành các sản phẩm Yến Sào Bảo Sơn. Cùng tham khảo nhé.

Tổng Quan Về Thương Hiệu Yến Sào Bảo Sơn

Ra đời từ năm 2015, thương hiệu Yến Sào Bảo Sơn dần trở thành một cái tên quen thuộc trong ngành yến với 2 hệ thống nhà yến lớn tại Ninh Thuận và TP Hồ Chí Minh. 

Ban đầu những ngày thành lập, Yến Sào Bảo Sơn chủ yếu cung cấp sỉ số lượng lớn cho những thương hiệu có tiếng. Cho đến những năm gần đây, các sản phẩm Yến Sào Bảo Sơn mới xuất hiện trên thị trường bán lẻ với các sản phẩm như: yến thô, yến tinh chế, yến rút lông, yến chưng, chè yến,... được người dùng đánh giá cao về chất lượng cam kết và hộp bao bì sang trọng.

Yến Sào Bảo Sơn được người dùng đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã.
Yến Sào Bảo Sơn được người dùng đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã.

Hướng đến những sản phẩm giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng của yến, Yến Sào Bảo Sơn đã cải tiến không ngừng trong từng khâu sản xuất. Tổ yến tại đây được trực tiếp thu hoạch, bảo quản, sơ chế và đóng gói theo chuẩn an toàn thực phẩm – không qua bất kỳ trung gian nào nên được đảm bảo về giá trị dinh dưỡng và độ nguyên chất. 

Đánh Giá Về Chất Lượng Yến Sào Bảo Sơn

Yến Sào Bảo Sơn có tốt không? Cùng xem những ưu – nhược điểm của các sản phẩm yến thương hiệu này nhé.

Cam kết yến sào nguyên chất 100%

Tất cả tổ yến tại Yến Sào Bảo Sơn đều được thu hoạch chọn lọc tại hệ thống nhà yến. Thương hiệu này cam kết không thu hoạch tổ non, không tẩm màu hay trộn lẫn bất cứ hóa chất nào. Đặc biệt, nếu khách hàng chứng minh được sản phẩm Yến Sào Bảo Sơn có thành phần yến không thật thì hãng sẽ hoàn lại 200% giá trị sản phẩm.

Nhà yến của thương hiệu Yến Sào Bảo Sơn.
Nhà yến của thương hiệu Yến Sào Bảo Sơn.

Quy trình sản xuất khép kín, chuyên nghiệp

Quá trình sản xuất tại Yến Sào Bảo Sơn hoàn toàn khép kín dưới sự giám sát chặt chẽ từ khâu nuôi yến, thu hoạch, sơ chế cho đến bảo quản và đóng gói. Đội ngũ công nhân đều là những người có kinh nghiệm lâu năm trong ngành, được đào tạo kỹ càng về các tiêu chí an toàn thực phẩm. Đây chính là lý do mà thương hiệu này có thể tự tin cam kết về chất lượng trong từng sản phẩm.

Yến Sào Bảo Sơn sở hữu quy trình sản xuất chuyên nghiệp.
Yến Sào Bảo Sơn sở hữu quy trình sản xuất chuyên nghiệp.

Giá trị dinh dưỡng của yến được giữ trọn

Điểm nổi bật của các sản phẩm Yến Sào Bảo Sơn là có hàm lượng protein và axit amin đặc biệt cao (đã được kiểm nghiệm thành phần với giấy tờ chứng minh rõ ràng). Bên cạnh đó, dòng yến chưng của thương hiệu này còn gây ấn tượng bởi lượng yến tươi lên đến 80% trong khẩu phần. Đây chính là điểm đặc biệt tạo nên uy tín của Yến Sào Bảo Sơn.

Yến chưng của Bảo Sơn True Nest có thành phần 80% yến tươi.
Yến chưng của Bảo Sơn True Nest có thành phần 80% yến tươi.

Bao bì sang trọng, bắt mắt

Ngoài thế mạnh về nguồn gốc rõ ràng và chất lượng sản phẩm được đảm bảo thì Yến Sào Bảo Sơn còn tạo được điểm nhấn nhờ bao bì bắt mắt, sang trọng, rất phù hợp làm quà biếu. Từ yến thô, yến sơ chế, yến tinh chế cho đến các dòng yến chưng đều được trau chuốt về hộp/túi đựng. Sự chỉn chu này giúp Yến Sào Bảo Sơn nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ người dùng.

Yến Sào Bảo Sơn tỉ mỉ trong từng hộp sản phẩm lớn nhỏ.
Yến Sào Bảo Sơn tỉ mỉ trong từng hộp sản phẩm lớn nhỏ.

Đa dạng sản phẩm

Yến Sào Bảo Sơn hiện đang cung cấp khá đa dạng sản phẩm (về chủng loại lẫn quy cách đóng gói), đem đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng.

Tham khảo thông tin một số sản phẩm nổi bật kèm báo giá mới nhất của Yến Sào Bảo Sơn:

Tên sản phẩm Giá tham khảo (VNĐ)
Yến sào tinh chế vụn hộp 50gr 2.490.000
Yến thô nguyên tổ hộp 50gr 2.204.000
Chân yến rút lông – hộp 50gr 2.650.000
Yến sào tinh chế vụn tròn hộp 100gr 4.037.000
Yến thô nguyên tổ hộp 100gr 4.322.000
Yến sào tinh chế sợi hộp 100gr 4.873.000
Yến sào tinh chế rút lông hộp 100gr 5.149.000
Yến sào rút lông thượng hạng hộp 100gr 5.985.000
Chân yến rút lông hộp 100gr 4.950.000
Yến sào tinh chế sợi hộp 10gr 589.000
Yến sào rút lông hộp 10gr 649.000
Yến sào tinh chế vụn hộp 10gr 549.000
Chè yến – thố vừa 235.000
Yến chưng cách thuỷ 80% yến tươi dạng gói 120gr 195.000
Yến chưng trùng hũ 70ml (có các loại: đường phèn, đông trùng, hạt chia, long nhãn, táo đỏ, saffron) 95.000

Mua Yến Sào Bảo Sơn Chính Hãng Ở Đâu?

Các sản phẩm yến trên thị trường hiện nay đang khá tràn lan, rất nhiều nguồn bán yến giả, yến không có nguồn gốc với giá rất rẻ.

Để mua các sản phẩm yến chất lượng, bạn nên chọn mua ở các kênh chính thống như: Showroom/Đại lý phân phối, Website/Fanpage của hãng, kênh chính hãng trên các sàn TMĐT như Shopee, Tiki, Lazada,… hoặc tại các hệ thống siêu thị Coopmart, Vinmart,... 

Hình ảnh showroom Yến Sào Bảo Sơn.
Hình ảnh showroom Yến Sào Bảo Sơn.

Các kênh bán hàng của Yến Sào Bảo Sơn bạn có thể tham khảo:

Dòng yến sào được xem là “vàng trắng” trong ngành thực phẩm nên có giá thành tương đối cao, kèm theo đó là vô vàn nguồn hàng kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Để đảm bảo chọn được sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe, bạn nên tìm đến những thương hiệu uy tín, có cam kết nguồn gốc rõ ràng. Và Yến Sào Bảo Sơn là một trong những cái tên uy tín, chất lượng mà bạn có thể cân nhắc.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về Thương hiệu Yến Sào Bảo Sơn: sản phẩm, chất lượng, giá thành. Chúc bạn sớm chọn được những sản phẩm tốt nhất cho gia đình!

Cách sử dụng Yến Sào Hiệu Quả

Yến sào được đánh giá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với thành phần hơn 18 loại axit amin cùng vô số các nguyên tố vi lượng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách chưng yến sào thế nào để có thể đảm bảo vừa chế biến được thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn vừa giữ được nguyên thành phần dinh dưỡng có trong yến thì không phải ai cũng biết. Dưới đây cùng tìm hiểu một vài cách chưng yến hiệu quả nhất được nhiều người áp dụng nhất. 

Chưng yến với đường phèn

  • Nguyên liệu chuẩn bị để chưng yến đường phèn
  • Tổ yến tinh chế, đã làm sạch khoảng 5-10 gam
  • Đường phèn (tùy vào sở thích mỗi người mà điều chỉnh lượng đường phù hợp)
  • Một ít lừng lát mỏng
  • Dụng cụ thố hay chén nhỏ để chưng cách thủy
  • Nồi chưng yến.
Chưng yến với đường phèn
Chưng yến với đường phèn

Quy trình thực hiện làm tổ yến chưng đường phèn:

  • Bước 1: Cho tổ yến đã sơ chế, làm sạch vào tô/thố. Đổ nước sạch vào cho ngập hết tổ yến.
  • Bước 2: Đặt thố yến vào nồi điện và điều chỉnh lượng nước ngập đến mức 3.5 –5h. Chọn thời gian chưng từ 45 phút cho đến 1.5 giờ.
  • Bước 3: Chọn thời gian chưng là 45 phút – 1.5 giờ. 
  • Bước 4: Khoảng 5 phút trước khi lấy yến ra thì cho thêm được phèn đã được tán nhuyễn vào và trộn đều.

Yến sào chưng hạt sen

  • Nguyên liệu chuẩn bị để chưng tổ yến với đường phèn hạt sen đúng cách
  • Tổ yến đã qua sơ chế từ 8-15 gam
  • Hạt sen 50-100 gam
  • Nước lọc
  • Đường phèn
  • Gừng cắt lát mỏng (lượng vừa đủ)
Yến sào chưng hạt sen
Yến sào chưng hạt sen

Cách chưng tổ yến đường phèn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng

  • Bước 1: Đầu tiên cần chuẩn bị và làm sạch hạt sen. Sau đó tiến hành ngâm hạt sen trong nước sạch tầm 30-60 phút. Sau đó vớt hạt sen và để cho ráo nước. Bước 2: Lấy tổ yến đã chuẩn bị trước đó và tiến hành ngâm nước (nếu là tổ yến thô phải trải qua công đoạn làm sạch, sơ chế trước đó). Ngâm tổ yến trong nước sạch từ 20-40 phút, sau đó vớt ra để ráo.
  • Bước 3: Bắt đầu cho yến và đường phèn vào chung một chén hay thố nhỏ, rồi cho chén này vào nồi hấp. Nửa trong nồi nên để khoảng bằng phân nửa thân chén. Tiến hành bắt lửa lớn và chưng đến khi nước nước sôi thì điều chỉnh lửa lại ở mức độ vừa phải. Thời gian chưng tầm 15-25 phút.
  • Bước 4: Sau đó tiếp tục cho hạt sen vào rồi chưng tiếp với yến. Theo dõi cho đến khi hạt sen mềm, cho một ít gừng lát mỏng vào rồi tiến hành tắt bếp. Như vậy là bạn có thể thưởng thức món ăn theo ý món. Tùy khẩu vị mỗi người mà có thể dùng nóng lạnh khác nhau.

Yến sào chưng đông trùng hạ thảo

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tổ yến tươi: 20gr
  • Đông trùng hạ thảo: 1 – 2 con
  • Đường phèn: 1 – 2 thìa cà phê
Yến sào chưng đông trùng hạ thảo
Yến sào chưng đông trùng hạ thảo

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Ngâm yến tươi cho mềm, vớt ra để ráo nước. Đông trùng hạ thảo cần được rửa sạch.
  • Bước 2: Đun đường phèn với 200ml nước cho tan vào nhau, sau đó thả đông trùng hạ thảo vào, đun tới khi chín hẳn thì tắt lửa.
  • Bước 3: Chưng cách thủy yến, khi thấy yến sắp chín thì vặn lửa nhỏ lại, cho vào đó hỗn hợp nước đường và đông trùng hạ thảo, khuấy đều, tiếp tục đun trong 5 phút nữa là có thể thưởng thức.

Ngoài việc tự chưng yến và đông trùng hạ thảo để sử dụng, người dùng có thể chọn những sản phẩm Yến chưng đông trùng hạ thảo BẢO SƠN True Nest. Yến chưng Đông Trùng Hạ Thảo BẢO SƠN True Nest được bào chế từ nấm đông trùng hạ thảo tươi kết hợp cùng yến sào theo tỷ lệ hoàn hảo. Sản phẩm có vị thơm ngon tự nhiên, tươi mát, giữ nguyên mùi vị đặc trưng của dược liệu, không dùng thêm chất tạo màu, hương hiệu hoặc chất bảo quản.

Thành phần đông trùng hạ thảo là loại được nuôi trồng thành công bằng kỹ thuật BÁN TỰ NHIÊN sử dụng chủng nấm Cordyceps Militaris 100741 Nhật Bản, được ngân hàng vi sinh vật NRBC kiểm định có chất lượng tốt nhất thế giới.

Sản phẩm giúp tăng cường sinh lực, bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống suy nhược và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra còn bổ sung thêm dưỡng chất, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng, nâng cao chức năng của các cơ quan quan trọng trong cơ thể, tạo ra lá chắn bảo vệ các tác nhân gây hại, phòng chống bệnh tật.

Đặc biệt, Yến chưng Đông Trùng Hạ Thảo BẢO SƠN True Nest còn rất tốt cho hệ hô hấp, tim mạch, gan… Cụ thể nó giúp bổ phổi, làm sạch phổi, giúp giảm ho, long đờm, hạn chế hen suyễn, viêm phổi, viêm phế quản. Hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu, điều hòa huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim. Tham gia vào quá trình đào thải độc tố trong gan, tái tạo tế bào và hỗ trợ điều trị các bệnh về gan…

Cách làm yến sào chưng táo đỏ hạt chia

Yến sào chưng cùng táo đỏ và hạt chia cũng là món ăn vô cùng bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, trong khi đó cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản như:

  • Chuẩn bị: Yến sào đã tinh chế (khoảng 3 – 5g), táo đỏ, hạt chia, đường phèn, gừng tươi.
Cách làm yến sào chưng táo đỏ hạt chia
Cách làm yến sào chưng táo đỏ hạt chia

Cách thực hiện:

  • Ngâm yến cùng với nửa tô nước sạch trong khoảng 30 phút cho tới khi nào yến trở nên mềm ra và nở đều thì cho thêm táo đỏ vào cùng.
  • Đem hỗn hợp trên đi chưng cách thủy trên lửa nhỏ trong vòng khoảng 15 phút.
  • Khi yến đã chín thì trước khi tắt bếp khoảng 5 phút thì cho thêm đường phèn và hạt chia vào, có thể thêm 1 – 2 lát gừng mỏng để tổ yến thêm đậm vị, khử mùi tanh tự nhiên và làm cân bằng tính hàn của yến sào.

Liều lượng sử dụng yến sào với từng đối tượng

Liều lượng sử dụng yến sào của từng đối tượng là khác nhau, cụ thể như sau:

Đối với trẻ em từ 12-36 tháng tuổi

Chính vì vậy, trẻ giai đoạn 12-36 tháng tuổi hệ tiêu hóa đã phát triển đầy đủ. Và đây là lúc cơ thể trẻ cần nhiều dưỡng chất nhất cho sự phát triển.

Việc dùng Yến không chỉ cho bé nguồn dinh dưỡng quý, còn giúp tăng cao sức đề kháng, hệ miễn dịch. Hạn chế tối đa các bệnh vặt và hỗ trợ hoàn toàn cho sự phát triển cả về thể chất lẫn trí não cho bé.

Các bé lúc này chỉ cần 1-2 gam Yến/ ngày là đủ. Và nên dùng trong các bữa phụ giữa các bữa ăn chính. Dùng mỗi ngày hay cách bữa đều được tùy vào điều kiện kinh tế và sức khỏe của bé.

Đối với trẻ em từ 3 tuổi trở lên

Dùng 2-3 gam Yến ngày và nên dùng cách bữa. Vì lúc này việc bổ sung Yến Sào tuy không phải là bắt buộc. Nhưng nếu dùng Yến thường xuyên sẽ có tác dụng duy trì sức khỏe, kháng thể luôn khỏe mạnh.

Đối với phụ nữ mang thai 3 – 7 tháng

Với các Collagen được kích thích sản sinh do dùng Yến sẽ giúp hạn chế các vết rạn do quá trình mang thai. Các chất dẫn truyền thần kinh có trong Yến sẽ giúp mẹ bầu giảm được căng thẳng. Bồi bổ sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Đánh Giá Về Chất Lượng Yến Sào Bảo Sơn 2

Dùng 5 gam/ ngày là phù hợp với nhu cầu dưỡng chất của đối tượng này. Và nhớ là vẫn chỉ dùng trong các bữa phụ nhé mọi người. Dùng cách bữa và có thể giảm dần liều lượng tùy vào tình trạng sức khỏe.

*Lưu ý: Yến chỉ là thực phẩm bổ sung nên không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Đối với người cao tuổi

Người tuổi càng cao thì hệ miễn dịch càng suy giảm, các tế bào chết đi càng nhiều. Nên dùng Yến không chỉ giúp thúc đẩy sự tái tạo, tăng sinh tế bào mới. Làm chậm quá trình lão hóa, còn giúp nâng cao sức khỏe, sức đề kháng cho người cao tuổi.

Tùy vào cơ địa và khả năng hấp thu mỗi người, 3 gam / ngày là ở mức tương đối. Vẫn dùng như các bữa phụ và dùng cách bữa cho các bác mọi người nhé.

Một số lưu ý thêm: Không nên sử dụng Tổ Yến cho trẻ dưới 12 tháng. Đối với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu và thời gian ở cữ sau sinh không nên dùng.      

Nguồn tham khảo: https://topnlist.com/review-yen-sao-bao-son-san-pham-chat-luong-gia-ban/

Rate this post

Trả lời